Ecco i risultati della guida Vini d’Italia 2025 La Lombardia del vino è una regione completa. Gli assaggi di quest’anno per la guida Vini d’Italia 2025 del Gambero Rosso confermano il primato nazionale sul metodo classico in termini di Tre Bicchieri, con una numerosa pattuglia di Franciacorta e Oltrepò Pavese sugli…
Food & Travel
Bar d’Italia del Gambero Rosso, un rinnovamento nel segno della qualità e della sostenibilità
Gambero Rosso e illycaffè annunciano l’avvio delle selezioni per la raccolta dei migliori bar e caffè della Penisola, assegnando i Tre Chicchi e le Tre Tazzine e il Premio illy Bar dell’Anno Gambero Rosso e illycaffè annunciano l’avvio delle selezioni…
Guida Street Food 2025, i premiati dal Gambero Rosso
Oltre 630 insegne per la più completa mappa nazionale del cibo di strada all’italiana. 20 Campioni Regionali, simbolo dell’eccellenza e della varietà gastronomica di ogni Regione Espressione autentica delle nostre tradizioni, lo street food è un fenomeno sempre più trasversale,…
Pane e Panettieri d’Italia 2025, i premiati dal Gambero Rosso
Ritorno ai grani locali per un’arte bianca che racconta il territorio. Il Lazio ha 43 insegne, con 8 eccellenze a Tre Pani e 8 nuovi ingressi Circa il 10% dei panifici censiti nella nuova Guida Pane e Panettieri d’Italia 2025 coltiva…
Gambero Rosso dedica un evento all’Alto Piemonte e Gran Monferrato, Città europea del Vino 2024
Alla Gambero Rosso Academy una conferenza stampa e una degustazione per omaggiare i territori vincitori del prestigioso riconoscimento Alla Gambero Rosso Academy si è svolto un evento dedicato all’Alto Piemonte e Gran Monferrato, territori che hanno ottenuto l’ambito riconoscimento di…
Gambero Rosso, lo chef pluristellato Heinz Beck dà i voti ai fast food
Chi fa meglio le patatine tra le cinque insegne più popolari e diffuse McDonald’s, Burger King, KFC, Old Wild West, Roadhouse? La parola allo chef tedesco Il Gambero Rosso, grazie allo chef pluristellato Heinz Beck, è in grado di dire…
Oli d’Italia 2024, tutti i premiati dal Gambero Rosso
Nella cornice del Sol&Agrifood-Vinitaly di Verona, Gambero Rosso e Banca Monte dei Paschi di Siena presentano la 14esima edizione della Guida. 191 le eccellenze riconosciute con le Tre Foglie e 18 i Premi Speciali Prodotto principe ed elemento cardine della…
Frescobaldi e Vodopivec a confronto: al Vinitaly Gambero Rosso ospita un incontro storico tra le due icone del vino
Nella girandola di eventi al Vinitaly di Verona, merita uno spazio in agenda un incontro storico organizzato dal Gambero Rosso in cui si metteranno a confronto per la prima volta due volti del mondo vitivinicolo italiano: Lamberto Frescobaldi, 30° generazione…
Gambero Rosso stila la classifica dei migliori burger vegani in commercio
Il blind test sui 66 prodotti valutati insieme ai titolari di locali vegetariani e vegani non convince del tutto. Tanta la varietà ma ancora poco deciso il gusto Quale è la migliore alternativa veg alla carne? Prova a dirlo Gambero…
L’inchiesta di Gambero Rosso sulle false recensioni che mettono sotto attacco il mondo della ristorazione
Pseudo-influencer che sfruttano la loro “popolarità” per cene e soggiorni gratuiti, ma anche bande senza scrupoli che vendono dietro ricatto follower e visibilità sui social La polizia di Roma indaga su un giro di ricatti e minacce ai danni dei…
