Taste of Roma compie 10 anni e cambia pelle: il Gazometro diventa il nuovo cuore del gusto

Cinque giorni tra alta cucina, musica e nuove esperienze: il festival celebra un decennio guardando al futuro Roma si prepara ad accogliere una delle manifestazioni gastronomiche più attese dell’anno. Dal 6 al 10 maggio 2026, Taste of Roma spegne le…

Felice accelera: la cacio e pepe diventa “on the go” nel cuore di Roma

Novant’anni di storia incontrano la città che corre: il nuovo format tra tradizione, street food e identità romana Roma cambia ritmo, e anche i suoi simboli imparano a seguirlo senza perdere anima. A due passi da Piazza di Spagna, in…

Roma si veste “Emily in Paris”: glamour, gusto e lifestyle al Settimo Restaurant

Tra musica dal vivo, brunch d’autore e outfit eccentric chic, la terrazza romana inaugura la primavera con un evento esclusivo ispirato alla celebre serie Un tocco parigino nel cuore di Roma, tra eleganza, colori e suggestioni da serie cult. È…

Le colombe più buone di Roma: guida pasquale tra tradizione e creatività

Tra maestri storici e nuove sperimentazioni, Roma celebra la colomba pasquale tra tradizione e creatività gourmet La colomba pasquale a Roma non è più solo un dolce della tradizione, ma un vero e proprio terreno di sperimentazione e qualità artigianale.…

Amatriciana Day: il gusto della tradizione tra ricetta classica e interpretazioni creative

Dalla ricetta tradizionale con guanciale, pomodoro e pecorino alle versioni gourmet degli chef: tre piatti che rendono omaggio a uno dei simboli più amati della cucina italiana Il 6 marzo si celebra l’Amatriciana Day, una giornata dedicata a uno dei…

Taverna Flavia rinasce: la Dolce Vita torna a tavola nel cuore di Roma

Tra memoria storica e cucina contemporanea, lo storico indirizzo di via Flavia riapre con una nuova anima, firmata da Luca Di Clemente e dallo chef Andrea Lattanzi Dopo otto anni di silenzio, la storica Taverna Flavia di via Flavia 11,…

Eataly Fest accende il 2026: una settimana di gusto, incontri e grandi chef

Dal 26 gennaio all’1 febbraio eventi speciali in tutti gli store. A Roma Ostiense tre cene d’autore tra tradizione, alta cucina e nuove visioni gastronomiche Eataly inaugura il 2026 con una grande festa diffusa dedicata al cibo come cultura, esperienza…

Food Network smaschera il mito dei ristoranti social: arriva Recensioni del Terzo Tipo

Dj Mitch guida il nuovo format che va oltre i like e mette sotto la lente qualità, trasparenza e sicurezza alimentare In Italia il cibo non è solo nutrimento: è cultura, identità, memoria. Ci sono ristoranti che custodiscono tradizioni e…

Medusa, l’osteria romana che parla al mondo

Tra sapori autentici, spirito conviviale e fascino rétro, la cucina di Roma conquista Singapore Nel cuore pulsante di Singapore prende vita un progetto che profuma di casa, memoria e carattere: Medusa, la prima vera osteria romana della città. Firmata Fortuna…

Il Buono fa del Bene!: Mercato Centrale Roma al fianco del Bambino Gesù tra gusto e solidarietà

Alla Stazione Termini prende forma un progetto solidale che unisce artigiani del gusto e Ospedale Pediatrico Bambino Gesù per aiutare le famiglie dei piccoli pazienti È stata presentata il 14 gennaio 2026, negli spazi di Mercato Centrale Roma alla Stazione…

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