A Roma quasi cinquemila persone celebrano il re dei lievitati tra degustazioni, show cooking e nuove categorie dedicate all’olio EVO La settima edizione di Panettone Maximo, appuntamento ormai irrinunciabile del Natale romano, ha trasformato il Salone delle Fontane dell’Eur in…
Food & Travel
Guida Caffè e Torrefazioni d’Italia 2026, i premiati della prima edizione della guida Gambero Rosso
Oltre 1000 degustazioni, 158 Tre Macinini e 15 premi speciali che raccontano l’eccellenza del caffè italiano. Caffè Agust incoronata Torrefazione dell’Anno Debutta ufficialmente la Guida Caffè e Torrefazioni d’Italia 2026 del Gambero Rosso, un nuovo punto di riferimento per appassionati…
Roma e il meglio del Lazio 2026: la nuova guida del Gambero Rosso fotografa una capitale gastronomica in pieno fermento
Oltre mille indirizzi, 120 nuove insegne e 11 premi speciali: la scena culinaria romana e laziale si rinnova, tra tradizione, ricerca e nuove visioni Da oltre trent’anni la guida Roma e il meglio del Lazio del Gambero Rosso rappresenta uno…
BereBene 2026: nasce la prima guida digitale ai migliori vini italiani entro i 20 euro
Gambero Rosso rivoluziona il suo storico volume dedicato al bere quotidiano: un database interattivo con 1000 etichette selezionate per qualità, territorialità e accessibilità Presentata oggi al Palazzo Brancaccio di Roma, la 36ª edizione del BereBene segna un momento di svolta…
Alessandro Servidio sbarca su Food Network con Ale Take Away
Dalla tradizione partenopea ai segreti dell’arte bianca: il pizza chef reggiano d’adozione ci guida nella cucina delle specialità più iconiche Il leggendario cibo da strada campano — con i suoi segreti, le sue radici profonde e tutti i trucchi per…
I Migliori Vini del Lazio: due giorni dedicati alla qualità e alla cultura vitivinicola regionale
Un viaggio tra degustazioni, storia e convivialità a Villa Mondragone di Monte Porzio Catone, il 29 e 30 novembre, per celebrare l’eccellenza enologica del Lazio insieme ai fratelli Maroni Circondato da territori diversi e affacciato sul Tirreno, il Lazio è…
Panettone Maximo 2025: il grande festival del panettone ritorna a Roma il 30 novembre
Al Salone delle Fontane un’intera giornata dedicata ai lievitati d’eccellenza, show cooking stellati, degustazioni e attività per tutta la famiglia Il 30 novembre 2025 torna a Roma Panettone Maximo, il più grande festival italiano dedicato al panettone artigianale. La VII…
Alice Pizza lancia la sua “pizza nera”: la Black Week è tutta nell’impasto
Un’edizione limitata al carbone vegetale per il Black Friday, con un messaggio controcorrente: qualità prima delle promozioni In un periodo in cui il mercato si accende di offerte e sconti, Alice Pizza sceglie una strada diversa, giocata sull’ironia ma anche…
Bettoja Hotels: 150 anni di ospitalità romana tra storia, famiglia e visione futura
La storica azienda alberghiera celebra un secolo e mezzo di attività e annuncia nuovi interventi di restauro che uniscono tradizione e innovazione Le Aziende Alberghiere Bettoja festeggiano un traguardo che poche realtà nel mondo dell’ospitalità possono vantare: 150 anni di…